Φράουλες

Φράουλες Elita™ Εξαιρετικής ποιότητας.

Η παραγωγή για τις Φράουλες προέρχεται εξ ολοκλήρου από τις περιοχές της Ηλίας με τη συσκευασία να γίνεται κατά τη διάρκεια της συγκομιδής λόγω της ευαισθησίας του φρούτου.

Η διαχείριση και αποθήκευση πραγματοποιείται σε σύγχρονους ιδιόκτητους ψυκτικούς θαλάμους της ELITA™. Η διακίνηση από την παραγωγή στη συσκευασία γίνεται με ιδιόκτητα φορτηγά ψυγεία.

Με πιστοποιημένες διαδικασίες παραγωγής και αποθήκευσης στην ELITA™ στοχεύουμε στην υψηλή ποιότητα. Αυτό επιτυγχάνεται με συνεχή παρακολούθηση & έλεγχο της συγκομιδής από ειδικούς γεωπόνους, καθώς και με την καταλληλότερη επιλογή σταδίου ωρίμανσης.

Η συντήρηση πραγματοποιείται σε ιδανικές συνθήκες στις άρτια τεχνολογικά εξοπλισμένες υποδομές μας, ώστε κάθε φορά να απολαμβάνετε εξαιρετικής ποιότητας φράουλες ELITA™.

Συσκευασία – Τυποποίηση

Εποχικότητα

Συμβουλές για καταναλωτές

Οι Φράλουλες είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, μαγγανίου και καλίου. Η εξαιρετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες τις καθιστά ασφαλείς για άτομα με διαβήτη.

Πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, μπορούν να βοηθήσουν στην αποβολή των «ελεύθερων ριζών» από το σώμα. Αυτά είναι ασταθή μόρια, που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια διαφόρων σωματικών λειτουργιών και ευθύνονται σε μεγάλο αριθμό για πολλές χρόνιες ασθένειες, όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης.

Εάν δεν φαγωθούν κατά την ημέρα της αγοράς, οι φράουλες θα πρέπει να πλένονται και να αποθηκεύονται στο ψυγείο ολόκληρες, κατά προτίμηση σε ένα ημι-κλειστό δοχείο επενδεδυμένο με χαρτοπετσέτες, ώστε να απορροφάται όσο το δυνατόν περισσότερη υγρασία. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να διαρκέσουν περίπου 3 έως 7 ημέρες.

Fruit Fact!

Παρά το όνομά τους, οι φράουλες τεχνικά δεν είναι μούρα,
καθώς, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, δεν έχουν σπόρους εξωτερικά.